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40min
Facile
Budget moyen
Très bon.
Ingrédients
- 2 à 3 c à s de vinaigre traditionnel
- 2 à 3 c à s d'huile d'olive
- 1 raie
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle avec un couvercle, verser l'huile d'olive, ainsi que le vinaigre.
- 2
Passer les 2 faces de la raie dans ce mélange, mettre le couvercle et cuire 30 minutes à feux doux. Ne pas retourner la raie surtout !
- 3
Bon appétit !
Conseils
A manger avec du risotto c'est extra !
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