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Très facile
Bon marché
Recette régionale de la Loire
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Roquefort
- 4 oeufs
- 4 pommes de terre
Préparation
-Raper les pommes de terre et le fromage.
-Mélanger le tout avec les œufs et assaisonner.
-Faire cuire la pâte dans une poêle 4,5 minute de chaque côté.
-Manger avec de la charcuterie
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