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Les amateurs de volaille doivent redoubler de vigilance. Les hauts de cuisse de poulet conditionnés en barquette plastique de 1 kg, sous la marque Etal du volailler chez LIDL, sont rappelés en raison d'une contamination par Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose.
Quels sont les risques pour la santé ?
La listériose est une infection grave, surtout pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir. Le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines, ce qui nécessite une vigilance accrue.
Identification des produits concernés :
Le rappel concerne les hauts de cuisse de poulet 1 kg avec les caractéristiques suivantes :
- GTIN : 4056489370079
- Lot : 3224037506
- Date limite de consommation : 04/10/2024
- Marque de salubrité : FR 56 081 001 CE
Ces produits ont été commercialisés entre le 25/09/2024 et le 04/10/2024. La liste des supermarchés concernés est disponible en pièce jointe sous le nom Liste_des_supermarchés.pdf.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez acheté ces hauts de cuisse de poulet, ne les consommez pas. Il est recommandé de rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement ou de le détruire. Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes doivent consulter leur médecin en mentionnant cette consommation.
Pour toute question, un numéro de contact est mis à disposition : 080054355435.