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Les autorités sanitaires ont récemment émis un avertissement concernant un lot de chipolatas aux herbes de la marque ST CLEMENT LE BOUCHER® chez Aldi. Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Salmonella, responsable de la salmonellose, une infection alimentaire potentiellement grave. Ce produit a été commercialisé dans plusieurs régions de France, et il est crucial que les consommateurs soient informés des risques et des mesures à prendre. Les chipolatas concernées ont été vendues dans les magasins ALDI entre le 3 et le 7 mars 2025. Si vous avez acheté ce produit, il est impératif de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin pour un remboursement.
GTIN : 26068022
LOT : 72056907
Date limite de consommation 18/03/2025
Quels sont les risques pour la santé ?
La présence de Salmonella spp dans ces chipolatas peut entraîner des toxi-infections alimentaires. Les symptômes incluent des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée et les vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation du produit contaminé. Les populations à risque, comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées, et les sujets immunodéprimés, peuvent présenter des symptômes plus sévères. Il est recommandé de consulter un médecin si vous présentez ces symptômes après avoir consommé le produit. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter.
Que faire si j’ai acheté ce produit ?
Si vous avez acheté ces chipolatas, il est impératif de ne plus les consommer. Vous devez les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Les consommateurs peuvent également contacter le service client via le numéro dédié : 0977404044. Pour ceux qui souhaitent tout de même consommer le produit, sachez qu'une cuisson à cœur à une température de +65°C peut détruire la bactérie. Toutefois, par mesure de précaution, il est conseillé de ne pas prendre de risques inutiles. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 21 mars 2025, date à laquelle vous pouvez encore retourner le produit. Restez vigilant et informez-vous régulièrement sur les rappels de produits pour garantir votre sécurité alimentaire.