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Si vous avez l'habitude d'acheter des compotes en gourde pour vos enfants, soyez vigilant. Une marque vient de rappeler ses compotes Pomme Fraise sans sucre ajouté. En effet, ces produits ont été contaminés par une mycotoxine, la patuline, qui peut être dangereuse pour la santé.
Que risque-t-on en consommant ce produit ?
La patuline est une mycotoxine produite par des champignons microscopiques qui peuvent se développer sous forme de moisissure sur des produits alimentaires tels que les céréales ou les fruits. Sa présence dans les aliments peut être dangereuse pour la santé.
La patuline n'est pas détectable au goût ni à l'odeur. Seules des analyses peuvent en déceler la trace. Selon l'Anses, la toxine, une fois absorbée par le tube digestif, est "rapidement dégradée". Néanmoins, à plus forte dose, "elle est reconnue pour provoquer des désordres gastro-intestinaux avec ulcérations, distensions et hémorragies, voire des perturbations de la fonction rénale".
Dans le cas des compotes rappelées, il s'agit de la marque Baccara, distribuée chez ALDI, qui a détecté une quantité de patuline supérieure à la valeur réglementaire.
Quel produit est concerné par ce rappel ?
Les compotes Pomme Fraise sans sucre ajouté de la marque Baccara sont concernées par ce rappel. Les produits ont été commercialisés chez ALDI entre le 09/02/2023 et le 20/03/2023. Les lots concernés ont la référence GTIN 26080567, avec une date de durabilité minimale au 27/12/2023 et un numéro de lot 27/12/2023.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez acheté ces compotes Pomme Fraise sans sucre ajouté, arrêtez immédiatement leur consommation. Il est recommandé de les rapporter au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Si vous avez donné ces compotes à vos enfants, surveillez leur état de santé. En cas de doute, n'hésitez pas à consulter un médecin.
En conclusion, il est important de vérifier les produits que l'on achète pour éviter tout risque pour la santé. Les rappels de produits sont nécessaires pour assurer la sécurité des consommateurs. Nous vous expliquions récemment comment les procédures de rappel produit sont mises en en place