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Vous regardez : Raviolis frits aux crevettes
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20min
Facile
Budget moyen
Par Jeanne la malice du blog La cuisine de la petite Jeanne
De délicieux raviolis bien croustillants et parfumés à la crevette et coriandre qui seront très appréciés par vos convives !
Ingrédients (4 personnes)
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1 c à s de sauce soja
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Sel
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Poivre
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1 oignon
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1 c à s de coriandre fraîche
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300g de crevettes décortiquées
- 1 paquet de feuilles won-ton
Préparation
Préparation :
- 1
Décortiquez les crevettes les couper grossièrement et les hacher. Faites de même pour l'oignon.
- 2
Dans un saladier mélangez les crevettes, l'oignon haché, la sauce soja, la coriandre, le sel et le poivre.
- 3
Humectez les bords des feuilles au pinceau, mettre un peu de farce au centre, rabattez les bords et soudez la pâte en formant des plis.
- 4
Quand tous les raviolis sont prêts, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 5
Servez avec une sauce soja ou une sauce pimentée.
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