Patatas bravas à ma façon
Des pommes de terre au four et une sauce de caractère.
Croquettes d'épinards aux amandes
Tapa espagnole végétarienne. L'intérieur de la croquette contient de la béchamel avec des épinards frais. La croûte extérieur est faite à base d'amandes écrasées gr1
Tapas de courgettes
Envie de fraîcheur ? Suivez la recette, c'est simple et rapide !
Tapas de cous de canard et abricots à la plancha
Une recette proposée par Alberto Herraiz pour IGP Canard du Sud Ouest. Une technique bien particulière pour cuire, à la plancha, des oreillons d'abricot et des tran1
3 tapas à l'Etorki
Trois idées originales pour marier l'Etorki facilement et simplement, pour découvrir toutes ses saveurs en bouche.
Croquettes de jambon comme en Espagne
Les croquettes de jambon sont typiquement espagnoles et sont issues de la cuisine familiale. Les Espagnols en sont fous et on les comprend aisément. Elles so1
Mini tartelettes à la fourme d'Ambert
Vous ne résisterez pas à ces mini tarlelettes crouti-moelleuses. Bonus : elles sont très faciles à préparer.
Tapas d'été bleues et rose
Un amuse bouche rapide et chic !
Pommes de terre à l'Espagnole au chorizo
Une délicieuse préparation Espagnol qui se picore à l'apéritif ou en accompagnement de grillades ! D'après Stéphanie B&eac1
Gambas al pilpil
plat de tapas du sud de l'Espagne
Croquettes express de pomme de terre au jambon
Prêtes en 10 minutes, ces croquettes sont idéales pour l'apéro...
La Tortilla (Tapas)
L'une des recettes de tapas les plus connues : la tortilla.
Toast omelette pesto marine
Sur 1 toast : une épaisseur d'omelette bien chaude, une ligne de pesto entourée au choix : d'oeufs d'oeufs de lompe (peu - 2 lignes de 5 ou 6 oeufs), d'anchois (peu1
Millefeuille de Princesse Amandine au jambon serrano et tomme de brebis
Recette de Xavier Hamon (Le Comptoir à tapas à Quimper)
Tapas de sardines et épinard
Une tapas rapide et des vitamines.