Toasts de pain d'épice
Des toasts originaux dans le respect de la tradition de Noël : le pain d'épices !
Retour de raclette
Tartines croustillantes au St Morêt, pommes de terre, jambon cru et raclette, parfaite pour sublimer les restes d'une raclette!
Douceur de St Môret aux deux saumons
Tartine de pain de campagne et sa crème au St Môret surmontée de saumon fumé, de saumon frais mi-cuit et petits légumes colorés.
Toasts fraîcheur de la mer
Un toast facile à faire pour l'apéritif.On l'apprécie tout particulièrement en été en raison de sa fraîcheur.
Toasts poivron rouge, carottes et feta
Voici une recette aux saveurs du sud qui allie à merveille les poivrons rouges, les carottes, l'huile d'olive et les herbes de Provence...Un petit dé1
Petits toasts au fromage blanc et radis
Je vous propose une recette très simple et très rapide avec ces toasts au fromage blanc parsemés de rondelles de radis et de petits oignons verts... Frais et légers1
Tartine tomates sèches et carré frais
Délicieux pour un apéritif entre amis.
Tartine saumon-saint moret
Une tartine fraiche qui peu aussi bien faire office d'entrée que de plat.
Tartine Aveyronnaise à la crème de St Agur
Tartine aux pommes de terre, confit de canard, petits légumes et noix, à la mousse de St Agur
Toast aux champignons
Une entrée simple qui régalera toutes les papilles ! Quelques champignons, du bon pain et c'est parti !
Tartines monochromes rouges à la carotte et au chorizo
Tartines monochromes rouges à la carotte rouge et au chorizo (en chantilly et en bâtonnets).
Toasts de speculoos et magret de canard
Un salé sucré pas ordinaire mais qui est très gustatif.
Crostinis aux abricots, courgette et fromage de chèvre
Voilà l'été avec ces beaux abricots :-) Alors on en profite pour les déguster sur des tartines croustillantes ! Chaud ou froid, peu importe, c'est délicieux !
Tartines normandes
Tartines au four au camenbert et aux pommes.
Toast de sardine
Tartine de sardine dorée au four.
Tartine à la crème de Saint Agur et légumes oubliés
Tartine de pain maya à la crème de Saint Agur, topinambours glacés, crosnes et cerfeuil tubéreux.
Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été
Le foie gras méthode estivale par Stéphane Froidevaux ! Un restaurateur à suivre à Le Monêtier Les Mines !
Brouillade oignons et bacon en toast
Rapide pour petits et grands
Crostini au chutney de pomme et au brie
Pour un petit apéro sympa et original.
Toast de foie-gras façon calisson
De délicieux toast de foie-gras sur un lit de figues et noix.
Trio de Bruschettas à la tomate, burrata, féta ou Parmesan
On adore ces tartines italiennes et je me suis amusée à les détourner avec différents fromages. A l’origine, cette tartine é1
Tartine d'aubergine à l'italienne
Comme un crostini, une tartine composée d'aubergine en purée et grillée et de parme
Tartines de patate douce
D'excellentes tartines très légères... Idéales pour déguster la patate douce autrement en version sucrée et salée.
Bruschetta au Gorgonzola AOP, jambon de Parme, noisettes grillées et roquette
Voici une bruschetta à l'italienne originale et savoureuse, grâce au Gorgonzola AOP qui se marie très bien avec le jambon de Parme et la roquett1
Tartine carré frais et saumon fumé
Convient très bien pour des soirs de fêtes entre amis ou en amoureux.