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Recettes recommandées
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Un légume en dessert. Surprenant mais tout à fait délicieux.

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On retrouve toute la Bretagne dans ce caramel.

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Le caramel craquant sur la crème onctueuse, c'est le secret d'une bonne crème brûlée.

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Une délicieuse crème au chocolat blanc agrémentée de fraises épicées au gingembre ; vous serez conquis par ce mariage étonnant. 

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Lors d'une de mes dernières sorties avec mes étudiants, nous avons eu la chance de travailler avec un grand traiteur parisien Saint-Clair Traiteur. L'excellent chef pâtissier…

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Un dessert simple et rapide

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C'est mon dessert préféré.

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Une recette de Cuisine Companion.

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Pour les grosses faims des petits goûtés aha !

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