Eclairs au chocolat maison
Pour faire plaisir aux petits comme aux grands.
Eclairs au chocolat et son glaçage choco-framboise
C'est très beau et encore meilleur en bouche.
Eclairs au chocolat au Companion
Une recette au Cuisine Companion.
Petites polkas
Petits gâteaux disparus ou oubliés - néanmoins savoureux.
Eclairs à la mangue et son glaçage au citron vert sur coulis de framboise
Pour changer de l'éclair au café
Eclairs Paris-Brest
Un grand classique dans un éclair qui a fait sensation tant au niveau visuel qu'au niveau gustatif.
Éclairs Fraise chantilly
Un éclair rouge et blanc, très gourmand !
Eclairs à la manière d'un royal chocolat
Le royal chocolat revisité sous forme d'éclairs: de la mousse au chocolat, de la feuillantine pour le croquant.
Mini-éclairs vanille, noix de macadamia caramélisées & caramel croquant
Des petits éclairs garnis de ganache vanille, surmontés de chantilly au mascarpone, noix de macadamia caramélisées et petit choux vanille glaçage caramel....
Mini éclairs citron vert basilic
De délicieux éclairs avec une touche d'originalité...
Eclair praliné framboise
Un éclair praliné très léger avec un crème façon Paris brest une association très agréable entrela douceur ddu pralin et le gout de la framboise lédèrement assidulé1
Eclairs au citron vert
Une pâte à choux croustillante garnie d'une chantilly parfumée...
Éclairs aux fruits de la passion
J'adore les éclairs au chocolat, mais cette fois-ci, j'ai eu envie de changer de parfum pour quelque chose d'un peu plus insolite : des éclairs aux fr1
L'éclair aux fruits frais
Une recette Bonne Maman.
Eclair caramel au beurre salé
Une recette proposée par Sherpa.
Eclair verveine, framboise, groseille et abricot, éclats de pralines roses
La verveine accompagne délicieusement les fruits du printemps dans cet éclair de saison!
Eclairs gianduja et nougatine
Des éclairs, mais version lunch, mais avec du gianduja et de la nougatine.
Mini éclairs choco-coco
Une pâte à choux détaillée en mini éclairs fourrées au chocolat et lait de coco surmonter d'un glaçage au chocolat noir et coco râpé !
Eclair, crème légère au miel, figues fraîches et caramel au balsamique
Trois petits choux collés comme un éclair, garnie d'une crème pâtissière au miel et à la figue et garni de figue fraîche !
Eclair comme un mille feuille
L'éclair pour moi est LE classique de la pâtisserie en voici une version que j'adore.