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Paris-brest
Le Paris-Brest est une pâtisserie française en forme de couronne, composée de pâte à choux garnie d'une crème pralinée onctueuse et parsemée d'amandes effilées. Créée en 1910 par un pâtissier de Maisons-Laffitte pour commémorer la course cycliste Paris-Brest-Paris, sa forme ronde évoque une roue de vélo. Traditionnellement fourré de crème au beurre praliné, le Paris-Brest se décline aujourd'hui en versions modernes avec des crèmes légères, des fruits, ou du chocolat. Ce dessert est un classique des pâtisseries françaises, souvent servi lors de grandes occasions et de fêtes.
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Une excellente idée de dessert.

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La recette du délicieux Paris-Brest.

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Un classique de la pâtisserie, tellement bon !

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Délicieuse pâtisserie !

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Une belle recette de Thierry Besnault et son équipe " CEPROC.

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Un délicieux Paris Brest

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Un paris brest fait maison !

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Paris-Brest chocolat noisette

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