Paris-brest
Le Paris-Brest est une pâtisserie française en forme de couronne, composée de pâte à choux garnie d'une crème pralinée onctueuse et parsemée d'amandes effilées. Créée en 1910 par un pâtissier de Maisons-Laffitte pour commémorer la course cycliste Paris-Brest-Paris, sa forme ronde évoque une roue de vélo. Traditionnellement fourré de crème au beurre praliné, le Paris-Brest se décline aujourd'hui en versions modernes avec des crèmes légères, des fruits, ou du chocolat. Ce dessert est un classique des pâtisseries françaises, souvent servi lors de grandes occasions et de fêtes.
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Paris Brest

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Une excellente idée de dessert.

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Paris-Brest classique facile à réaliser

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Un Paris-Brest facile a réaliser mais avec de l'attente.

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Paris-Brest inratable

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De la pâte à choux, de la crème mousseline au praliné et voilà un Paris-Brest tiré d'une recette de Chef Simon.

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Paris-Brest au praliné

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La recette du délicieux Paris-Brest.

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Paris-Brest

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La vraie recette du Paris-Brest, de la pâte à choux, en passant par la crème pâtissière et la crème à Paris-Brest, vo1

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Paris Brest et sa pâte à choux aux amandes

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Un classique des pâtisseries mais tellement meilleur à la maison

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Le Paris Brest

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Un classique des desserts, toujours aussi délicieux !

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Paris-Brest à la chantilly

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Un délice en déssert, avec de la crème chantilly.

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Paris Brest : pâte à choux fourrée de crème pralinée

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Cette douceur va ravir le cœur de tous les gourmands. Faire son Paris-Brest maison n'est pas si compliqué qu'il n'y paraît. Suivez notre recette1

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Le Paris-Brest caramel au beurre sale

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Une recette classique revisitée.

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Paris-Brest gourmand

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Un classique de la pâtisserie, tellement bon !

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Paris-Brest d'Éric Guérin

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Par Eric GuérinChef du restaurant La Mare aux Oiseaux à Saint Joachim (44)Sélection de recettes issues du livret 'Desserts revisités ... par les chefs'

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Paris-Brest classique

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Délicieuse pâtisserie !

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Paris - Brest

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Une belle recette de Thierry Besnault et son équipe " CEPROC.

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Paris-Brest à la crème mousseline

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Un délicieux Paris Brest

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Un paris brest fait maison !

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Paris-Brest chocolat noisette

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On ne présente plus la roue de vélo qu'est le Paris Brest, la seule différence est dans la crème mousseline. Pas de praliné ici m1

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Paris-Brest à la crème de citron et aux fraises

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Paris brest au caramel

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Le Paris Brest est un grand classique de la pâtisserie française il est parfait comme dessert j'ai tout de même voulu modifier un ingrédient en aromatisant mon dess1

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Paris-Soissons

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Un Paris-Brest revisité, au délicieux goût de cerise !

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