Doigt de la mariée
Entrée sympa avec feuille de brick et gambas.
Corolle de brick montagnarde
Une entrée très simple qui ne manque pas de plaire...
Aumônière de Chabichou du Poitou mariné à l'huile d'olive et à la fleur de thym
Des aumônières au chèvre
Brick maïs champignons aux épices
Un mélange bien relevé et vite préparé
Petites aumônières de crêpes au curry
C'est une entrée assez simple à faire avec des crêpes garnis de crevettes avec une sauce au curry.
Aumônière pomme chèvre chaud
Servie en entrée, cette recette est réalisée sans matières grasses. Le fumé du jambon, allié au fromage de chèvre fondu et à la douceur de la pomme régalera les pap1
Bricks de légumes printaniers et filets de merlan aux deux sésames
Le panier est bien coloré en ce moment... voici mon inspiration de la semaine... Un repas de filles... un plein de légumes colorés accompagné de poisson crousti-fon1
Les langoustines rôties au saté sur un gressin à la tapenade d'olive noire et kombu
Entrée à tonalité asiatique
Bricks au thon et à l'œuf
Petites bricks toutes simples à préparer pour une entrée orientale !
Feuilles de brick au chèvre doux
Feuille de brick fourrée de chèvre doux, de jambon, de tomate et de persillade.
Aumonieres pomme foie gras
Une délicieuse aumônière salée-sucrée ! L'association pomme et foie gras se marie très bien pour un mélange fondant en bouche ultra réussi.
Aumonière de jambon fumé au chèvre cendré
C'est du fromage de chèvre cendré qu'on enroule dans du jambon fumé sur rondelles de tomate et pain et lit de salade.
Bricks à la sardine façon orientale
Il s'agit de petits ballotins en feuilles de bricks avec une farce à la sardine agrémenté de pignons et de raisins
Bricks ricotta, amandes, noisettes et figues moelleuses
Des bricks qui changent des traditionnelles bricks à l'oeuf ou au thon
Aumonieres à la ricotta et à la tomate
feuilles de brick farci à la ricotta, tomate parmesan
Saint-Marcelin en brick
Saint Marcellin en brick sur un lit de salade, tomate confite et jambon de pays ou viande de grison
Brick à l'œuf
Un classique de la cuisine tunisienne.
Aumonière de pommes de terre et gaperon
Développer les saveurs et les arômes de la pomme de terre avec un gaperon gratiné.