Friands Kefta
Petits friands à la viande de boeuf.
Feuilletés de coquilles Saint-Jacques
Une recette très simple mais exquise et fort appréciée. Ces feuilletés de coquilles Saint-Jacques peuvent-être congelés.
Chaussons aux poivrons rouges au bœuf haché
Un plat complet qui accompagnera une salade verte.
Feuilleté de saumon aux asperges, émulsion de betteraves
Feuilleté composé d'un filet de saumon, d'échalote, et d'asperge servi avec une sauce betterave
Bouchées à la reine maison
De véritables bouchées à la volaille comme ma grand-mère les faisait.
Chausson fourré
Chausson à la viande hachée.
Chaussons au chou
Un chausson au chou et pommes de terre, vraiment excellent chaud en entrée.
Petit cake individuel au saumon fumé
délicieux accompagné d'une chantilly salé ou d'un fromage blanc battu et parfumé
Bouchées à la reine au thon
Facile et rapide à préparer.
Feuilletés au fromage de brebis
Une recette toute simple et rapide pour ces amuses bouches au fromage de brebis.
Bouchées de ris de veau à la reine
Une croûte de pâte feuilletée, une garniture onctueuse et beaucoup de plaisir.
Feuilletés aux légumes, bacon et mozzarella
Un feuilleté aux saveurs exquises, parfait pour les beaux jours ...
Chaussons aux légumes
Poêlée de légumes dans un chausson.
Tiropitakia
De délicieux petits triangles légers et parfumés, d'origine Grec !
Vol au Vent de chez moi
Un feuilleté léger, garni d'une petite sauce goûteuse.
Vol-au-vent d'escargots au riesling
Recette facile et très appréciée par les convives surtout à cette période de l'année.
Feuilletés au Carré frais
Pour l'apéro, des feuilletés au Carré Frais.
Bouchées à la reine quenelle et jambon
Les Bouchées à la Reine sont une spécialité culinaire de Lorraine. On les appelle aussi des Vol-au-vents.
Friands à la viande
Ces friands constituent un repas complet pour peu qu'on les accompagne d'une bonne salade, idéal pour le repas du soir.
