Endives croquantes et sa poêlée de pommes et de tofu fumé
Seuls quelques ingrédients bien choisis et surtout cuisiner juste ce qu'il faut pour transformer une salade tristoune en un super moment...A vos salades...!
Chicons braisés et caramélisés à l'orange et au miel
J'adore les chicons braisés, endives pour les Français ;-), et ici j'ai voulu changé de l'ordinaire en les caramélisant avec du miel... et l'orange apporte de la do1
Endives caramélisées au jus d'orange frais
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Endives et clémentines
Endives aux clémentines et gingembre.
Endive à la grenade sur lit de surimi
Un peu de fraîcheur et de croquant avec le surimi et la grenade.