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Pains au Chocolat (Chocolatines)

Le pain au chocolat, également connu sous le nom de chocolatine dans le sud-ouest de la France, est une viennoiserie délicieusement feuilletée. Cette gourmandise est constituée d'une fine pâte levée et feuilletée, enveloppant une barre de chocolat qui fond délicieusement à la cuisson. Croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, le pain au chocolat (ou chocolatine) est un incontournable du petit-déjeuner ou du goûter en France, apprécié pour sa combinaison parfaite de textures et de saveurs sucrées.

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