Pains aux raisins
Le pain aux raisins est un incontournable du catalogue des viennoiseries françaises, délicieusement feuilletée, gourmande et pleines de saveurs. Ce pain est composé d'une pâte levée feuilletée enroulée en escargot autour d'une garniture sucrée de raisins secs, de crème pâtissière et parfois d'amandes. Le pain aux raisins est cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant à l'extérieur, avec une texture moelleuse à l'intérieur. Souvent saupoudré de sucre glace ou nappé d'un glaçage vanillé, le pain aux raisins est un incontournable du petit-déjeuner ou de la pause-café, associant le plaisir d'une viennoiserie à la délicatesse des raisins sucrés.
Vous regardez : Pain de seigle aux raisins au Thermomix
Recettes recommandées
Petits pains aux raisins maison

Petits pains aux raisins maison

Des pains aux raisins comme chez le boulanger, un vrai régal pour un goûter de gourmand !

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(106 notes)
Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

De petites douceurs venues de l'Amérique Nord qui ressemblent un peu à nos petits pains aux raisins, mais à la cannelle.

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(40 notes)
Pains aux raisins fourrés à la crème pâtissière et aux pommes caramélisées

Pains aux raisins fourrés à la crème pâtissière et aux pommes caramélisées

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(22 notes)
Pains au raisin au thermomix maison

Pains au raisin au thermomix maison

Parfaits pour le goûter des enfants.

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(16 notes)
Petits escargots tous beaux "Pains aux raisins"

Petits escargots tous beaux "Pains aux raisins"

Avec cette recette, je me fache avec tous les pâtissiers de France et de Navarre. A faire, à refaire et à rerefaire.  

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(15 notes)
Pain de Bonifacio ou pain des morts

Pain de Bonifacio ou pain des morts

On l'appelle le pain des morts ou pain de Bonifacio. C'est une spécialité Corse préparée rituellement le jour des morts, le 2 novembre e1

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(13 notes)
Coupétade

Coupétade

Un dessert lozérien à base de pain et de pruneaux qui doit son nom à un plat profond en terre.

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(12 notes)
Pains aux raisins rhum et noisettes

Pains aux raisins rhum et noisettes

Des pains aux raisins bien crémeux ...pour un bon petit déjeuner !

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(9 notes)
Pains aux raisins à la pâte levée feuilletée

Pains aux raisins à la pâte levée feuilletée

Des petits pains aux raisins aussi bons que ceux de la boulangerie. Je remercie Chef Damien pour cette recette facile à réaliser, grâce à la démonstration et explic1

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(9 notes)
Pains aux raisins

Pains aux raisins

De délicieux pains aux raisins maison, qui se dégustent aussi bien au petit-déjeuner, qu'au goûter. Retrouvez la recette en vidéo : Pains aux raisins secs

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(8 notes)
Pains au raisin au thermomix

Pains au raisin au thermomix

Pour débuter la journée de bonne humeur.

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(15 notes)
Pains aux raisins et Maïzena

Pains aux raisins et Maïzena

Moelleux et délicieux !

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(15 notes)
Pains aux raisins et au kai

Pains aux raisins et au kai

Des rainsins secs et du kaki.

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(15 notes)
Pains au raisins

Pains au raisins

Pains au raisins.

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(15 notes)
Escargot aux raisins

Escargot aux raisins

Petits pains aux raisins et sa crème pâtissière.

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
(3 notes)