Fraîche au moment des fêtes mais le plus souvent surgelée au cours de l'année cette grosse crevette bleutée crue se cuit très rapidement et facilement. Son goût iodé et sa texture assurent son succès de l'apéritif au plat qu'elle soit sautée en brochette ou en garniture d'un plateau de fruits de mer ou d'un plat de fête aux accents exotiques.
Gambas flambées au whisky
Une recette facile à réaliser avec un wok et qui permet aux convives d'appécier les parfums lors de la cuisson.
Gambas et noix de Saint-Jacques au lait de coco
Une recette exotique avec une délicieuse sauce onctueuse parfumée au lait de coco.
Gambas au curry et lait de coco
Pour les envies d'ailleurs.
Gambas poêlée à la rouille
Une recette rapide ou les gambas sont agréablement relevée par la sauce rouille.
Gambas poêlées piment, ail et sauce gingembre
Une recette simple et rapide.
Gambas au barbecue avec leur marinade
Amateurs de gambas, vous cherchez une idée rapide et savoureuse pour en servir lors de votre prochain barbecue ? Cette recette tombe à pic ! Dans un p1
Gambas à la crème
Gambas crémeuses, légèrement relevées.
Gambas à l'armoricaine
Amateurs de crustacés, vous avez envie de cuisiner un plat à base de gambas ? Cette recette est un jeu d'enfant ! D'abord, vous allez prép1
Gambas grillées à la plancha
Vous avez une plancha et vous voulez organiser un repas convivial ? Cette recette de gambas grillées est un délice et elle est tellement facile &agrav1
Gambas grillées au cognac
Même les enfants vont adorer...
Gambas à l'espagnole
Une recette de gambas bien relevée pour les chaudes soirées d'été entre amis.
Gambas au court-bouillon
Un délice en entrée.
Melle Gambette et son Valentin Coco
Une recette pleine de saveurs qui s'entremêlent avec la douceur du lait de coco... Parfait pour 2 amoureux..
Langouste sur lit de patates douces au beurre de cacahuète, sablé à la vache qui rit, gambas au piment, fricassée de châtaignes aux morilles
Un plat de fête qui sort un peu de l'ordinaire.
Cassolette de gambas et Saint-Jacques au champagne
Parfait pour les fêtes de fin d'année! Petite entrée savoureuse.! (pour les enfants mettre du champony)
Gambas au four
Cette recette de gambas se prépare en un temps record. Tout d'abord, vous allez les nettoyer et retirer la tête, les boyaux, mais aussi la carapace de1
Gambas sautées au concombre
Recette tirée du livre Cuisiner au Wok de Ken Hom, surprenant par le concombre chaud, mais délicieux, à tester ...
