Croque monsieur

Pain de mie jambon de Paris fromage et...Béchamel ou pas ? Le croque ce sandwich chaud si caractéristique des plats servis au comptoir est simple à préparer mais il permet également de nombreuses créations en variant les ingrédients d'origine. Quelle que soit votre version craquez pour le croque c'est simple et bon !

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Recettes recommandées
Le VRAI croque-monsieur

Le VRAI croque-monsieur

À la carte de toutes les brasseries de France, le croque-monsieur est une recette intemporelle. Si vous n'avez pas d'inspiration pour le repas du soir,1

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Croque-monsieur maison

Croque-monsieur maison

Un vrai classique des casse-croûtes français. Il existe des versions avec ou sans béchamel. Ici ce sera avec car elle apporte beaucoup de moelle1

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Croque-monsieur à la béchamel

Croque-monsieur à la béchamel

Faire une béchamel semi-épaisse, introduire 1 tranche de jambon coupée en deux à l'intérieur et cuire au four.

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Croque-monsieur tout simple

Croque-monsieur tout simple

Un croque-monsieur le plus classique du monde...3 clés de réussite : un bon jambon, de comté râpé et un bon pain de mie. Après, il existe des dizaines de variantes1

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Croque-monsieur maison au Bresse Bleu

Croque-monsieur maison au Bresse Bleu

Un classique des casse-croûtes français ! Idéal avec du Bresse Bleu.

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Croque-monsieur parisien

Croque-monsieur parisien

Le classique des brasseries parisiennes ! Un croque monsieur tout simple....    

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Croque-monsieur au four ou au micro-ondes

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Pratique si l'on n'a pas de four ou si l'on est très pressé ! 

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Croque monsieur au pesto, mozzarella et jambon fumé

Croque monsieur au pesto, mozzarella et jambon fumé

Un croque monsieur original pour un repas sur le pouce !

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Croque Monsieur moelleux

Croque Monsieur moelleux

De grand Croque Monsieur rendu moelleux par le trempage du fromage dans le lait.

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Croque monsieur maison à la poêle

Croque monsieur maison à la poêle

Nul besoin d'appareil particulier, ni de four pour se régaler avec ce croque monsieur maison. C'est ce que les américains appellent un "grilled cheese1

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Croque monsieur au chèvre

Croque monsieur au chèvre

Un croque à rendre chèvre.

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Croque-Cake

Croque-Cake

Une très chouette idée pour changer du cake et du croque-monsieur.

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Croque-monsieur gaufre

Croque-monsieur gaufre

Une autre façon de préparer un croque-monsieur !

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Croque monsieur mozzarella

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Un croque monsieur léger comme il faut pour se faire plaisir sans complexe.

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Croque monsieur au Comté et au jambon

Croque monsieur au Comté et au jambon

Alliance parfaite du comté et de la moutarde dans ce croque revisité.

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Croque-monsieur mozza avocat et poivron

Croque-monsieur mozza avocat et poivron

Ce qui est chouette avec le croque-monsieur, c'est que l'on peut le décliner à l'infini. Cette version nous a fait craquer, tellement c'est goût1

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Corn cheese

Corn cheese

Ce plat prêt en quelques minutes est parfait pour l'apéritif ou une soirée tv.

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Croque monsieur au fromage à raclette

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Croque-monsieur de bistrot parisien

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Recette de base des bistrots parisiens.

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Croque-monsieur traditionnel facile et rapide

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Sandwich simple et rapide a faire, qui va ravir aussi bien les enfants que les adultes.

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