La traditionnelle paëlla espagnole
La paëlla est une recette emblématique de l'Espagne. Ce plat est véritable institution dans tout le pays. Preuve étant, il peut être servi…
Paëlla à ma façon
Une paella revisitée pour savourer un délicieux repas en famille ou entre amis !
Paëlla au feu de bois
La recette de ma grand mère Aragonaise... Attention, secret de famille, à ne pas divulguer ! Régalez vous !
Paella valenciana comme on l'aime
Voici une recette simple et particulièrement goûteuse qui ravira les papilles de tous vos convives !
Fideua ou la paella aux pâtes
Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole. Plat de pêcheur à base de pâtes cuites dans un bouillon…
Paëlla au Thermomix
Une recette conviviale à partager en famille ou entre amis.
Paëlla aux gambas et aux calamars
La base pour cette recette est cella de la Paella de Valencia, que j'ai agrémenté de moules, de calamars et de gambas. Ce n'est donc pas la vraie Paella de Valence, mais…
Paella express
La paella est un plat à base de riz rond d'origine Valenciennes et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner.
Paëlla
La paëlla est un plat typique espagnol, qui se déguste en famille ou entre amis. C'est un plat complet à base de riz, poissons et viandes, plein de…
Paella végétarienne au petit épeautre
C'est une recette 'd'inspiration espagnole', qui ne répète pas forcement l'original à la lettre. Par exemple, je cuis le petit épeautre dans une sauteuse séparément,…
Paella légère
Un plat typique espagnol qui sent bon les vacances !
Paêlla revisitée à ma façon
Voici une version revisitée du célèbre plat espagnol façon risotto, original non? A déguster sans modération.
Paëlla aux travers de porc
Paella quand tu nous tiens. La recette est pour 6 personnes mais la photo représente une paella famille nombreuse. J'ai augmenté les ingrédients.
Paella Norvège, sauce crèmeuse aux moules
Quand les saveurs ensoleillées d'Espagne s'invitent en Norvège, voilà le résultat...Un plat qui égaye les papilles et émerveille les pupilles !
Paëlla (poulet, chorizo, crevettes, moules)
Suivre bien les étapes.
Paella au poulet, poisson, et chorizo
Un plat un peu long à préparer, mais on y retrouve vraiment le goût de la paella !
Paëlla de légumes
Plat végétarien ou plat d'un soir. Beaucoup de préparation mais assez facile. Très bon.
Paëlla express royale
Une paella savoureuse, facile et rapide à préparer !
Paella poulet et poisson
Paella facile à réaliser sans moule.
Paella de pescado
Une paella à base de lotte, calamar et gambas, où l'anchois et une soupe de rouget viennent palier l'absence de moules (qui n'avaient pas été livrées à la poissonnière)…
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