Recettes pour votre daube maison

Daube de sanglier maison

Parfumée avec de l'échalote, de l'ail, un bouquet garni, des carottes et des oignons, cette recette de daube de sanglier sent bon le sud de la France. D'ailleurs,…

Daube à la niçoise

Plat incontournable de nos traditions culinaires locales !C'est pour moi un ancrage fondamental dans la cuisine familiale.Les inoubliables déjeuners dominicaux…

Daube de veau aux carottes et olives vertes

Une daube classique, à base de veau qui mijote à feu doux, accompagné de carottes olives et pommes de terre, le tout délicieusement parfumé…

Daube de cerf sauce grand veneur

Une recette idéale pour les fêtes de fin d'année et pour ceux qui apprécient la viande de caractère. 

Daube de cheval

Une recette chevaline...

Daube de bœuf au thermomix

Une viande fondante.

Daube de filet mignon de porc au vin blanc et aux rattes du Touquet

Une belle recette mijotée en cocotte que l'on réalise facilement et rapidement.

Daube de bœuf en cocotte

Une daube assez longue à réaliser mais tellement bonne...

Daube de poulpe à la provençale

De simples produits pour un résusltat exceptionnel toutes les saveurs de la méditerranée.

Daube de lapin

Une belle recette de Lapin de France

Daube de boeuf à la provençale

Ce ragoût de boeuf est un plat mijoté traditionnel de la méditerranée.

Gardiane (daube de taureau camarguais)

Une spécialité camarguaise, cuisinée à base de viande marinée dans du vin rouge, cette préparation doit être cuite la…

Daube de bœuf périgourdine aux châtaignes

Plat en sauce chaud de daube de boeuf avec des châtaignes

Daube De Poulet

C'est une recette simple mais très gouteux. C'est facile à préparer.

Daube de sanglier et ses p'tits légumes

Ragout de sanglier avec legumes

Daube provençale

Daube au four de joue de bœuf

Toutes les saveurs de la daube libérées et magnifiées par la douce chaleur du four.