Fondue de poireaux
Utilisez les blancs, jusqu'au début du vert, et faites tomber vos poireaux doucement au beurre, sans les colorer, avant d'ajouter la crème...
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Fondue de poireaux

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Si vous cherchez une idée originale pour accompagner vos poissons, viandes rouges ou blanches, cette fondue de poireaux est un délice. Si vous n'aimez1

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Une fondue avec une bonnes garnitures forestières.

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Emincer les poireaux, faire revenir dans le beurre.Faire revenir les st jacques. ajouter aux poireaux et couvrir de crème liquide. Laisser mijoter à feu très doux.

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La recette de la fondue de poireaux est idéale pour une recette de base qui pourra être déguster telle quelle mais aussi pour réaliser un1

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