Originaire du Québec, la poutine est un plat réconfortant à base de frites, de fromage en grains et d’une sauce brune chaude. La combinaison de ces trois éléments crée une expérience gustative unique, riche et savoureuse. Ce plat, devenu populaire au Canada et au-delà, est souvent consommé comme en-cas ou plat principal. Facile à adapter, la poutine peut être personnalisée avec des viandes ou des légumes. C’est un repas copieux et irrésistible pour les amateurs de comfort food.
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La Poutine

La Poutine
Spécialité québécoise composée de frites, de fromage fondant et de sauce brune.

Poutine saucisses
Plat typiquement québécois avec le véritable fromage qui fait "couic-couic".

Poutine revisitée pour les français
Les ingrédients de la poutine sont introuvables en France, voici une façon d'en faire une convenable pour vous et vos amis, revisitée à ma sauce !

Poutine santé
Cette poutine a été créé pour les petites Lefebvre, qui à l'époque, faisaient une intolérance au lait de vache. Puis ça m'amuse de coller ensemble les mots "poutine1