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Bouillons
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Soupes à l'ail
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Recettes recommandées
Soupe de lait

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Soupe de céleri au miel et au lait

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Soupe carottes vosgiennes

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produit du terroir 100% naturel, un régal.

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Bouillon asiatique aux coquillages

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Un bouillon asiatique aux coquillages, réconfortant et facile à préparer. Idéal en entrée ou comme plat léger, pour se réchauffer.

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Soupe à La Vache Qui Rit pour enfants

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Cuire les légumes, mixer le tout, ajouter 2 vaches qui rit et remixer de nouveau.

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Soupe betterave, patates

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Une magnifique couleur rouge qui plaira aux enfants.

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Soupe de Carottes anisées aux Châtaignes

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Une soupe de carottes aux accents asiatiques de par la présence de badiane et de coriandre. Le goût anisé de la badiane rend cette soupe très originale.

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Soupe potiron-tomate

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Une petite variation...

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Cappuccino de carottes

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Une soupe que j'ai servi en amuse-bouche mais qui peut trés bien se servir en entrée. Un goût surprenant et agréable.

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Potage gourmand

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Un délicieux potage facile à faire et vraiment original !

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Soupe de pois chiche à la menthe

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Purée de pois chiche diluée au bouillon de volaille pour une part et à l'infusion de menthe pour l'autre servie à peine tiède dans un verre avec une spirale d'huile d'olive…

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Préparez une soupe de courgettes classique et au dernier moment ajouter une portion de kiri dans chaque assiette (ou lorsque la soupe est encore chaude). cette soupe…

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Aujourd'hui, on partage avec vous une recette aux saveurs indiennes, avec cette soupe de moules au curry qui va faire voyager vos papilles. 

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Parce que la soupe n'est pas forcément mauvais, ni un truc de grand-mère !

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Voici une recette très simple à réaliser et délicieusement épicée au massalé :-) De quoi se réchauffer !

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