Velouté d'asperges, sablé au parmesan, sauce ricotta
Un plat tout en douceur, goûté et approuvé même par ceux qui n'aiment pas l'asperge!
Velouté d'asperges vertes au thermomix
Voici un délicat velouté à l'asperge verte. Il faut profiter de sa saison, elle est bien trop courte !