• Connexion
  • Inscription
Salades de lentilles

C’est l’un des incontournables de la cuisine populaire et de la gastronomie lyonnaise : la salade de lentilles est aujourd’hui à l’honneur grâce aux multiples variations qu’elle permet. Rafraîchissante en été, elle admet aussi bien la compagnie du saumon fumé ou des pommes pour une entrée légère et raffinée, que celle plus charpentée du roquefort, de l’œuf poché ou de l’oignon rouge. Un grand classique à revisiter à volonté selon vos envies de saison !

Recettes recommandées
Salade de lentilles au poulet

Salade de lentilles au poulet

Une jolie salade parfumée, pleine de bonnes choses.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(17 notes)
Salade de lentilles vertes du Puy traditionnelle

Salade de lentilles vertes du Puy traditionnelle

Vous aimez les lentilles vertes et vous cherchez une recette originale ? Cette salade colorée de lentilles est un régal. Pour la réussir, vous allez…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(139 notes)
Salade de lentilles

Salade de lentilles

Vous avez envie d'une salade originale à servir à vos invités ? Vous allez adorer cette salade à base de lentilles. Elle est tellement facile…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(94 notes)
Salade de lentilles au jambon cru et au chèvre

Salade de lentilles au jambon cru et au chèvre

Envie d'une bonne salade pour un repas complet ? Cette recette de salade de lentilles au jambon cru et chèvre est un véritable délice qui associe équilibre et gourmandise.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(31 notes)
Salade lentilles corail

Salade lentilles corail

Amateur de quinoa et de lentilles corail, cette recette de salade est faite pour vous ! En effet, si vous n'avez pas d'inspiration pour le repas du midi ou du soir, cette…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(23 notes)
Salade de lentilles vertes, carottes et oignon rouge

Salade de lentilles vertes, carottes et oignon rouge

Vous aimez les lentilles vertes et vous voulez les servir en entrée ou en accompagnement ? Cette recette de salade sera parfaite, car elle est pleine de vitamines.…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(18 notes)
Salade de lentilles au foie gras

Salade de lentilles au foie gras

Salade de lentilles agrémentée de copeaux de foie gras.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Salade de lentilles vertes façon petit salé

Salade de lentilles vertes façon petit salé

Cette recette s’inspire du petit salé aux lentilles, grand classique énergisant de l’hiver, en version végétarienne. Vous évitez…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(16 notes)
Salade de lentilles caviar au Beaufort AOP

Salade de lentilles caviar au Beaufort AOP

Une salade composée originale, réalisée avec des lentilles caviar, des œufs marinés à la japonaise avec la méthode "Ajitsuke…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(13 notes)
Salade de lentilles, maquereaux et œuf poché

Salade de lentilles, maquereaux et œuf poché

Inspiré du célèbre petit salé aux lentilles, une version maquereau en salade, agrémentée d'un œuf poché, afin que le jaune apporte de l'onctuosité et lie l'ensemble du…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(12 notes)
Salade de lentilles aux noix croquantes

Salade de lentilles aux noix croquantes

Les lentilles, comme les autres légumineuses, sont riches en protéines et remplacement merveilleusement la viande ou le poisson, à condition de les associer avec des…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(9 notes)
  • 1
  • 2
  • 3
  • Suivant >
  • >>