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Bacon
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Velouté de courge verte

Velouté de courge verte

Couper la courge en petits cubes, cuire dans du lait avec ail, oignon, thym laurier, sel, poivre et clou de girofle.Mixer. Rectifier l'assaisonnement.Servir en verrine…

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Lasagnes au bacon et à la brousse

Lasagnes au bacon et à la brousse

Des lasagnes au fromage de Brousse, pour un repas léger

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Burger Laguiole AOP et bacon

Burger Laguiole AOP et bacon

Une recette proposée par AOP Laitières.

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Paupiette de bacon farcies à la purée poireaux-pomme de terre

Paupiette de bacon farcies à la purée poireaux-pomme de terre

De délicieuses tranches de bacon mariées à une purée poireaux-pomme de terre accompagnée de fromage, une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants.

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Asperges sublimées au roquefort Papillon

Asperges sublimées au roquefort Papillon

Plat à déguster en entrée ou accompagnement, légère et goûteuse, à cuisiner avec des asperges en conserve ou fraîches ... 

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