La barbe à papa est une confiserie à base de sucre que l'on retrouve très souvent dans les fêtes foraines. Le sucre est transformé par le biais d'une machine en filaments que l'on enroule autour d'un petit bâton, jusqu'à former une grosse boule à la texture cotonneuse.
Panacotta barbe à papa
Un dessert léger en bouche au doux goût de barbe à papa.
Chantilly barbe à papa
Une chantilly avec un délicieux goût de barbe à papa.
Yaourts sucrés à la Barbe à Papa
Des yaourts tout roses au goût tout doux...
'Cubes cakes' rhubarbe, brisures de framboises et barbe à papa
Des petits cakes en forme de cube, des morceaux de rhubarbe, des brisures de framboises et de la barbe à papa...
P'tits éclairs en fête !
Une recette proposée par Ker Cadélac.
Les BARBAcrêpes
ne idée ludique pour préparer des crêpes avec des enfants, en effet l'unité de mesure ici étant... un pot de yaourt vide !
Crêpes gourmandes !
Recette de crêpes pour les gourmands et pour les enfants !
Mousse au chocolat et à la barbe à papa
Une bonne mousse au goût festif.
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