Basse côte de bœuf, sauce barbecue aux prunes
Une recette de basse côte de bœuf aux prunes proposée par AOP Prune.
Une recette de basse côte de bœuf aux prunes proposée par AOP Prune.
Savourez le boeuf de Chalosse des Landes à la mode ch'ti avec bière et fromage du Nord.
Récupération de viande bouillie
Un morceau de choix de boeuf de Chalosse des Landes, cuisiné à la Ch'ti, avec une tatin de chou rouge et une onctueuse sauce au Maroilles.La Basse côte de boeuf de Chalosse…
Une recette toute simple pour une viande moins sèche.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.