Mardi gras est un rendez-vous gourmand à ne pas manquer chaque année au mois de février et qui arrive après la traditionnelle fête des crêpes aussi appelée la chandeleur et la fête des amoureux, la Saint Valentin. Pour Mardi Gras, on mange traditionnellement du beignet. Pourquoi ? Dans la tradition chrétienne, c'est le dernier gros repas avant un jeûne de 40 jours donc on utilise les ingrédients comme le beurre, l'huile et les œufs qu'on risque de perdre durant toute cette période. Fêter Mardi gras vous mènera forcément en cuisine et nous sommes là pour vous accompagner dans vos préparations des meilleures recettes de pâte pour beignets, crêpes ou gaufres.

Réaliser une excellente pâte est la clé d'un goûter parfait de Mardi Gras et notamment le beignet qui est le principal mets. Avec nos recettes, accédez aux meilleures recettes de cuisine de chef ainsi que toutes nos astuces de préparation pour obtenir un résultat parfait. Nous vous proposons des recettes faciles et rapides à faire avec vos enfants pour cuisiner des beignets, des beignets de carnaval, des gaufres, des crêpes, des churros, des pancakes, des chichis ou encore des donuts. Vous pouvez aussi retrouver la recette gourmande qui vous convient ainsi que tous les ingrédients et produits nécessaires pour réaliser le meilleur goûter avec des beignets fourrés aux pommes, à la confiture, au chocolat ou au Nutella. Si vous cherchez de l'originalité, vous pouvez opter pour des pets de nonne, des bugnes lyonnaises, des merveilles, des oreillettes voire des churros façon fête foraine.

Vous ne manquerez pas d'idées recettes pour votre goûter festif et pour célébrer Mardi gras de la meilleure des manières !