Le blanc-manger est un entremets simple à faire qui fait toujours son effet ! Il peut être aussi bien sucré que salé et se fait à base de lait aromatisé, de riz et de fécule de maïs ou de pomme de terre. Sa blancheur exquise et son apparence de flan en font un dessert qui ravit non seulement en raison de son goût, mais également par sa présentation. Aux amandes, aux framboises, au lait de coco ou encore au roquefort, de nombreuses possibilités s’offrent à vous !

Blanc mangé coco
Crème coco qui rappelle la martinique

Blanc manger à la fleur d'oranger et l'agar-agar
Une recette toute simple mais qui fait effet

Blanc manger cœur coulant au Roquefort Papillon
Blanc manger cœur coulant au Roquefort Papillon sur une crème d"asperge, salade d"asperges crues-cuites et mesclun, Tartine au Roquefort une entrée froide (ou bien1

Blanc manger noix de coco gelée de menthe
Un ensemble très frais

Blanc-manger
A préparer la veille !

Blanc-manger aux amandes
Le blanc-manger est un dessert très ancien qui remonte au Moyen-Age. Un dessert super facile à faire. Le plus dur est d'attendre pour le déguster bien frais.

Blanc manger au coulis de framboise
Tres bon dessert et très frais

Abricots rôtis et blanc manger aux amandes
Le blanc-manger est un dessert très ancien qui remonte au Moyen-âge. Un dessert super facile à faire. Le plus dur est d'attendre pour le déguster bien frais.Voici d1

Blanc manger et coulis de fruits rouges
Un dessert délicat facile à préparer.