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Boeuf sauce au poivre
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Cœur de filet flambé au poivre

Cœur de filet flambé au poivre

Trés simple à  réaliser.Le filet est la partie la plus tendre du boeuf, mais si vous aimez une viande plus goûteuse, achetez du faux-filet ou même du rumsteack.

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Steack au poivre

Steack au poivre

Un pur classique !

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Faux filet et sa sauce au poivre

Faux filet et sa sauce au poivre

Un grand classique du boeuf au poivre ! La sauce est très parfumée sans être trop piquante avec cette méthode.

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