Ch'tites madeleines à la Boulette d'Avesnes
De délicieuses petites madeleines salées à déguster à l'apéritif ou en accompagnement d'une petite salade de chicons ..........
De délicieuses petites madeleines salées à déguster à l'apéritif ou en accompagnement d'une petite salade de chicons ..........
Une recette du célèbre chef Laurent Trochain, restaurateur au Tremblay sur Mauldre (78).
Moins fort que le maroilles , la boulette d'Avesnes est délicieuse dans ce cake !
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