Le boursin est un fromage au goût prononcé à base de crème, d'ail et de fines herbes. En cuisine, il s'utilise souvent dans des tartes, des feuilletés ou bien comme liant dans un risotto ou un plat de pâtes. Il se consomme aussi froid avec des crudités ou du poisson.
Verrine avocat-saumon-boursin
Cette recette de verrine avocat-saumon-boursin est géniale pour les buffets des fêtes de fin d'année ou d'anniversaire. Fraîche et pleine1
Roulé épinards, saumon et boursin
Une entrée délicieuse qui peut également se servir en apéritif.
Pizza au saumon et Boursin
Pizza au saumon et boursin.
Roulé au jambon et boursin
Magnifiques roulés frais très esthétiques et qui seront tous mangés jusqu'au dernier à coup sur.
Filet mignon à la crème et au boursin
Recette simple et délicieuse
Verrine avocat boursin saumon
Acraser l'avocat ajouter le jus de citron. Disposer la purée d'avocat au font des verines. Mélanger la crème épaisse avec le boursin. Puis déposer le mélange dessus1
Velouté vert au radis noir
Une soupe au thermomix.
Champignons farcis au fromage frais
Une entrée savoureuse qui prépare les papilles pour le reste du repas.
Verrines de saumon à l'avocat /saumon/boursin et ses minis barques saumonés
Une jolie entrée colorée, aux tons des fetes de noel , un sympathique moyen pour reveiller les papilles de vos convives !
Mini-croissants au Boursin
Amuse-bouches très faciles à réaliser.
