Romazave
Le Romazava est un plat traditionel malgache qui consiste en une sorte de pot au feu dont les légumes sont uniquement des brèdes.
Bœuf de Charolles électrique version bœuf carottes
Voici donc ma recette réalisé avec un produit d'exception : le boeuf Aoc de Charolles, un produit d'exception que l'on ne voit décidément pas assez sur les cartes d1
Roumazave : spécialité malgache
Le roumazave est un plat très simple, c'est une sorte de pot au feu avec les fameuses brèdes qui viennent apporter une touche si particulière à ce plat national mal1
Rougail fraîcheur de chipolata charcutière
Un rougail parfumé et savoureux.
Roumazave
Plat national malgache à base de viande de boeuf cuite à l'eau et brèdes 'mafane', plante picotante, exotique et à fleurs jaunes. L1
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
