Cochon de lait de 30 kg
porcelet de 30 kg.... très facile et pas cher du tout, le porc étant la viande la moins coûteuse
Gigot de chevreuil à la broche
Accompagnez d'un gratin dauphinois.
Cochon de lait à la broche
Le cochon de lait sera accompagné de pommes aux cendres.
Marinade pour cochon de lait
Une marinade à base d'herbes de Provence, d'huile d'olive et de miel...pour un cochon à la broche réussi !
Le Poulet poché, puis rôti en Broche
Il s'agit de conserver un moelleux exceptionnel à la volaille, par un moyen simple et économique, et de savourer ensuite ladite volaille bien rô1
Dinde a la broche
Dinde à la broche, parfumée à l'huile d'olive et aux herbes de Provence.
Brochette de Magret de Canard
Une façon originale de consommer le magret pour une cuisson à la poêle, plancha ou même au BBQ.
Porcelet à la broche
Porcelet cuit à la broche au feu de bois
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
