Émincé de bœuf aux cacahuètes
Emincé de boeuf rissolé à l'huile de sésame, aux cacahuètes pilées et fond de veau.
Emincé de boeuf rissolé à l'huile de sésame, aux cacahuètes pilées et fond de veau.
Une recette simple, gourmande et croustillante suggérée lors d'un concours culinaire. Des légumes sautés au wok sont déposés sur un feuilleté léger, arrosé d'une sauce…
Pour cette recette, j'ai fait un praliné maison fait qu'avec des cacahuètes, le résultat est une tuerie !
Faire revenir les cacahuètes. Suivi de graines de cumin et mixer le tout avec les autres ingrédients.
Délicieux avec une salade ! Recette goûtée dans un restaurant asiatique puis refaite chez moi un peu à ma façon !
Cacahuètes et Ratte du Touquet.
Poêlée de courgette et de pleurotes aux cacahuètes grillées
Pleins de saveurs et de couleurs pour l'arrivée du printemps un régal!Et les dattes qui lui ajoute un petit coté sucré salé délicieux!A servir avec du riz ou de la semoule…
Le yaourt donne de l'onctuosité à ma recette .Il apporte également de la légèreté.
Recette originale.
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