Magret de canard séché aux épices
Aucune cuisson, impossible de rater cette recette ! Magret délicieux servi en apéro dînatoire.
Aucune cuisson, impossible de rater cette recette ! Magret délicieux servi en apéro dînatoire.
Un doux mariage entre le canard fermier des Landes et les baies de Sichuan !
Un sucré salé allié au crémeux de la polenta, un vrai régal!
Dans une assiette, le fond est tapissé de crème de carotte, les copeaux étroitement enlacés avec les fines tranches de magret, au centre, le granité au miel.
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