Brochettes d'aiguillettes de canard au jus de cerise
Une délicieuse et originale façon de préparer vos aiguillettes de canard !
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Croustillant de canard aux cerises, émulsion de patate douce
Une couche croustillante de feuille de brique cache une farce sucrée-salée.
Canard cerises gingembre
Magret canard rôti avec cerises et gingembre sautés
Pavé de canard et son chutney cerises, mousseline de butternut au pain d'épices, sauce cacao
Un haché de canard accompagné d'un condiment à base de cerises séchées et d'une mousseline de butternut parfumée au "pain d'épices", servis avec une sauce cacao amère
Canard aux cerises
Petite recette sympathique et très goûteuse fait pour les palais chatouilleux qui aime le sucré salé.
Canard au cherry
Un classique...
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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