Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches
Une recette proposée par Cassegrain.
Vous regardez : Cuire un magret de canard
Video 1 sur 15
Filet de canard irlandais, jus Guinness fruité et cocotte de légumes racines
Le canard avec une pointe d'amertume dans une recette bien de saison !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
