Verrine de petits pois, chèvre, et ciboulette façon cappuccino
De délicieuses verrines à servir en amuse bouche, ou bien en petite entrée, de préférence tiède.......mais il est également possible de les servir froides.
De délicieuses verrines à servir en amuse bouche, ou bien en petite entrée, de préférence tiède.......mais il est également possible de les servir froides.
Le "Cappucino andalou à la fourme d'Ambert et aux lards croustillants" est une recette de Olivier Cansière, Ecole des Métiers - Château de Courbeton - 77130 Saint-Germain-Laval.
La différence entre le chaud du potage et le froid de la crème est délicieux.
Cappuccino d'Auvergne est une recette de dessert au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire…
Un façon gourmande de consommer la soupe!
Ce cappuccino de champignons au foie gras IGP du Périgord fera une excellente entrée chic et savoureuse.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.