Risotto aux croustilles de jambon et reblochon
On pense que l'invention du risotto alla milanese serait à l'origine d'une chicane de jaloux, celle d'un maître vitrier et de son rival, qui travaillaient à la finition…
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Risotto au saumon et à la vodka
Risotto savoureux, coloré et raffiné
Risotto Carnaroli, escargots, persillade et parmesan
Une recette proposée par Sherpa.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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