Carbonnades flamandes
Voici un plat mondialement connu dans le nord de la France et en Belgique : les carbonades flamandes! Ce sont des morceaux de bœuf mijotés dans une sauce…
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Velouté de carotte, courgette et butternut
Avec les légumes du potager, bonjour les soupes et les veloutés! En général, j'en prépare des tonnes que je congèle... Je ne…
Potage au butternut et carottes garni de croûtons, pignons et spiruline
La saison des potages, soupes, veloutés... se poursuit de plus belle en cet hiver! Et voici un potage classique avec des butternuts du potager et des carottes…
Pot-au-feu de bœuf
Je vous propose aujourd'hui la recette d'un plat traditionnel de la cuisine Française, le pot-au-feu certes un grand classique pour nos périodes hivernales,…
Pad Thaï au tofu épinard noisette
Un pad thaï végétarien savoureux et facile à préparer !
Terrine de petits pois, carottes et navets
Bonjour à tous! Une terrine qui peut se préparer 1 jour ou 2 à l'avance, c'est super en cette période de grandes fêtes !!
Galettes de légumes et Grana Padano AOP au four
Des galettes de légumes cuites au four, facile à préparer et savoureuses, grâce à la présence du Grana Padano AOP.
Fricassée de veau
Une recette simple et délicieuse en quelques cuillères à pot. Une sauce onctueuse...
Velouté de carottes & panais
Un velouté très goûteux et crémeux à souhait...
Lasagnes végétariennes faciles
Une recette de lasagnes toute simple et sans viande.
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