Les oignons cebettes, sont des oignons verts et ils accompagnent parfaitement plusieurs plats, salade, risotto. Tout se mange dans les cebettes, les feuilles et l'oignon.
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Sandwich BLT
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Pâtes aux fèves
Une recette d'origine italienne simple et savoureuse, peut se faire également avec des petits pois.
Crème de brocoli, noisettes et cébette
Une recette proposée par Fitnext
Pavé de saumon aux saveurs printanières
Du saumon accompagné d'une petite vinaigrette aux saveurs printanières .. tomates basilic cebette ... un plat léger, frais ... et délicieux... !
Assiette printanière
Un bouquet de légumes primeurs pour un entrée toute en fraîcheur ...
Les accras de morue
Ma version des accras, que j'ai appris auprès d'amis Antillais...
Escabèche de sardine façon Maki
Entrée fraîche à base de légumes du soleil et printanier
Salade de la garrigue
Une salade colorée et riche en saveurs.
Omelette aux petits pois
Super simple et pourtant d'un très grand chef!! Comme quoi...
