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Champignons
Vous regardez : Cèpes à la Bordelaise Video 1 sur 15
Bouchées à la reine quenelle et jambon

Bouchées à la reine quenelle et jambon

Les Bouchées à la Reine sont une spécialité culinaire de Lorraine. On les appelle aussi des Vol-au-vents.

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La poêlée campagnarde

La poêlée campagnarde

Recette facile à faire, plat unique, accessible à tous et peut être servie avec une salade verte.

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Omelette aux morilles

Omelette aux morilles

Un délice de printemps ! A déguster une fois par an.

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Bruschetta  à ma façon

Bruschetta à ma façon

Salade croquante de roquette, thon marinée et légumes croquant sur une tarte tomate/mozzarella tiède.

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Pâté moelleux de sanglier

Pâté moelleux de sanglier

Un pâté qui reste très moelleux et qui se conserve très bien en bocaux après stérilisation.

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Risotto aux asperges et crevettes

Risotto aux asperges et crevettes

Une envie de riz oui, mais autant les marier avec des légumes et des protéines...

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