Trilogie autour du poivron
Chantilly de poivron rouge, verrine ricotta basilic et coulis de poivron jaune et saumon fumé
Chantilly de poivron rouge, verrine ricotta basilic et coulis de poivron jaune et saumon fumé
Cette cuillère est composée d'une chantilly orangé rouge aux poivrons et de quelques dès de chorizo fort pour relever le tout.
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