Chef Damien
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Gâteau au yaourt aux poires

Gâteau au yaourt aux poires

Le gâteau au yaourt est le classique des classiques et le gâteau le plus simple du monde ! Agrémenté de poires, cela fera un délici1

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Marinade asiatique

Marinade asiatique

Une marinade qui se prête à toutes les viandes, en version asiatique.   

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Marinade provençale

Marinade provençale

Un marinade aux saveurs provençales ... Faites mariner vos blancs de volaille et découvrez de subtiles saveurs.

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Marinade américaine

Marinade américaine

Une délicieuse marinade à base de ketchup, moutarde et oignon. Idéale pour le poulet !  

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Abricots farcis au foie gras

Abricots farcis au foie gras

Ces petits abricots farcis au foie gras feront sensation à table ! Une entrée de fêtes, fruitée et croustillante pour vous régaler1

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Ailerons de poulet au four

Ailerons de poulet au four

Revisitons les ailerons de poulet avec une marinade aux saveurs asiatiques et cuits au four. Une recette originale et facile à faire.

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Aubergines farcies

Aubergines farcies

Ces aubergines farcies sont parfaites pour régaler toute une tribu de gourmands.

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Aubergines sautées à la chinoise

Aubergines sautées à la chinoise

Une recette toute simple pour déguster des aubergines cuites à la vapeur puis sautées, un vrai délice, sain et gourmand. Elles seront pa1

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Bananes flambées

Bananes flambées

De jolies et délicieuses bananes flambées, aussi fondantes que gourmandes. Une technique simple à réaliser à la maison pour un de1

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Biscuit perdu à la vanille et à la framboise

Biscuit perdu à la vanille et à la framboise

Une idée originale pour cuisiner les biscuits cuillère, de jolis biscuits perdus à la vanille et aux framboises : Un délice.

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