
Chèvre chaud au miel et sirop à la bière
C'est une entrée chaude sympatique, aux goût variés et vite préparée

Spaghettis aux courgettes et saumon fumé, sauce chèvre
Rapide à préparer

Verrine de chèvre et betterave
Une petite entrée sympa ou le chèvre se marie à merveille avec la betterave

Tarte Fine Parmesan, Basilic, Chèvre Frais, Abricot & Pistache
Pas d'oeuf, peu de beurre dans la pâte, pas de crème ... C'est un délice avec une bonne salade, pour le repas du soir.

Salade de carottes nouvelles, cresson et chèvre frais
Une entrée toute en fraicheur, très équilibrée, avec des ingrédients simples qui sentent bon le printemps

Soupe froide de betterave au chèvre frais
Mixer au blender 2 betteraves, 1 chèvre frais (petit billy), ajouter du lait pour ajuster la texture. assaisonner avec sel, poivre, huile d'olive. Laisser au frais1

Chaud-froid de courgettes et son tartare de bar aux légumes
Une recette fraîche grâce à la crème courgettes-chèvre et au tartare. Idéale en été !

Concombres et crème légère au curry
Une recette fraîche et légère en bouche.

Sucettes de pommes de terre au chèvre frais et confiture de figues
Des bouchées sucrées/salées qui sauront surprendre lors de vos apéritifs...

Roulades surprises façon Hannibal
Une entrée savoureuse qui plaira à coup sûr à vos convives !