Verrines de chocolat aux fruits rouges

Voici des petites mousses classiques, réhaussées par quelques griottes ; le mélange choco-griottes est un mélange qu'on apprécie beaucoup !

Bavarois chocolat / pralinoise

Un délicieux entremet à dévorer !

Brownies au chocolat de Patrick Roger

Voici une petite recette toute simple tirée du livre "Fort en chocolat" de Patrick Roger.

Charlotte chocolat café

Une manière très Différente de cuisiner une Charlotte, Miam !

Clementine curd en habit de fête

Une génoise vanille et amande pour la base, du clémentine curd pour la garniture et un habit de fête en chocolat pour la décorationIdéal…

Charlotte au chocolat à l'alcool de noix

Forêt noire minute

Des minis forêts noires faciles à faire

Galette des rois à la poire et au chocolat

Poire et chocolat pour l'Epiphanie : une association qui ravira tout les gourmands.

Aumônières chocolatées, crème au citron

Les crêpes, un dessert toujours apprécié par petits et grands.

Pavé croustillant praliné au chocolat, crème anglaise au café

Une base de chocolat praliné feuilleté, surmonté d'une mousse pralinée et d'un nappage souple et brillant, décor noisettes ou physalis;…