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Chocolat Valrhona
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Transparence de chocolat et fenouil aux épices

Transparence de chocolat et fenouil aux épices

Sablés et ganache à l'anis étoilé, grillage de chocolat noir sur carpaccio de kiwi à la banane, transparence de fenouil

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Muffins choco coco

Muffins choco coco

Voici une recette de muffins au chocolat (bien évidemment) et au lait de coco, pas bien compliqués et ULTRA miam miam... A déguster de préférence…

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Moelleux au chocolat cœur truffé à la pistache

Moelleux au chocolat cœur truffé à la pistache

De merveilleux petits moelleux au chocolat bien coulants et croquants en leur centre grâce à l'insertion de truffes à la pistache. Au final, l'association…

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Verrines de mousses chocolat noir tonka et chocolat blanc

Verrines de mousses chocolat noir tonka et chocolat blanc

Un dessert improvisé vite fait le matin pour mes invitées de mercredi midi qui s'avèrent être de plus en plus exigeantes, trop habituées aux bonnes choses...Tout le monde…

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