De gros choux blancs finement émincés, salés et fermentés dans une saumure : voilà ce que veut dire choucroute". Un nom à tort utilisé pour nommer le plat entier
Choucroute à l'alsacienne
La spécialité alsacienne par excellence ! Un plat qui a fait le tour du monde.
Choucroute de la mer
Choucroute tendre qui change de la traditionnelle avec de la viande.
La meilleure façon de faire une choucroute garnie
Quand on pense choucroute, on a d’emblée l’image de l’Alsace qui nous vient en tête. Ce plat typique du Nord-Est de la France conna&i1
Cuisine bretonne : choucroute de la mer
Découvrez la Bretagne est son savoir faire gastronomique
Choucroute d'Alsace
Une belle recette traditionnelle
Choucroute maison
Un grand classique de la cuisine alsacienne.
Choucroute au tofu
Une recette proposée par Soy.
Choucroute à l'orientale
Plus d'informations sur la choucroute.
Cassolette de Choucroute & saucisses de Montbéliard
Retrouvez d'autres recettes de choucroute.
Choucroute aux poissons maison
La choucroute aux poissons est excellente, légère et elle se mange toute l'année.C'est un plat simple et rapide à faire, qui se prépare très bienau Thermomix.
Choucroute de la mer maison
Une recette revisitée.
Choucroute au poisson
Menu complet diététique en papillote
Choucroute aux poissons
Un plat facilement realisable
Suprême de pintade & Choucroute à la vapeur de cidre
Pour cette recette raffinée et originale, une cuisson à l'étouffé qui s'adapte parfaitement à la choucroute crue ou déjà cuite. C'est selon ses envies...Retrouvez d1
Choucroute au champagne de la grand-mère de Sandrine
On se fait tout un monde de la choucroute mais un cuisinier allemand dans le Nord pendant la guerre a donné cette recette à ma grand-mère et le1
Choucroute alsacienne traditionnelle
La choucroute est un plat traditionnel d'Alsace, au Nord-Est de la France. Elle se compose de chou fermenté, de saucisses, de pommes de terre et de viande.&n1
Choucroute craquante
La choucroute et du magret de canard se marient à merveille dans cette recette.
Choucroute lyonnaise en gratin
Une recette proposée par St Jean.
Mon cœur de choucroute
La quête du plaisir s'assume désormais sans complexe. L'épanouissement personnel passe par la satisfaction des sens. En cuisine, les saveurs d'ailleurs viennent tro1
Choucroute et magret de canard laqué
Recette délicieuse et originale
